为向广大师生普及营养健康和食品安全知识，提升健康饮食意识，5月15日，在全民营养周期间，桂林市科协联合临桂科协来到临桂中学，共同开展了食品科普进校园活动。

活动伊始，科技志愿者们通过科普大篷车上一段生动的动画视频，向学生们介绍了全民营养周的意义和食品安全的重要性。他们用通俗易懂的语言，围绕学生成长发育特点和营养需求、常见食品安全问题等内容，简单讲解了食品科普知识，呼吁大家要“减油、增豆、添奶”，并从正规渠道购买食品，形成营养科学的饮食观。同时，现场还摆放了有趣的科普仪器和生动的展板内容，各类营养知识展板、科普展具及志愿者互动答疑吸引了学生们纷纷驻足。通过现场生动有趣的展示和互动，了解了如何预防营养不良和肥胖的实用技能，学习了如何辨别和避免食品中的不安全因素，学生们纷纷表示受益匪浅。

科技志愿者携食品科普知识深入校园，有助于培养学生的科学素养和健康生活方式，得到了临桂中学师生们的热烈响应，为学生们的健康成长保驾护航。（李美琳）